Het is een droom van iedere wijnliefhebber: wijn uit eigen vat drinken. Maar omdat we denken dat de kans klein is dat jij zelf een wijnboerderij hebt, moet je dat anders oplossen. Koop Een Vat heeft daar iets op bedacht. Hier kies je namelijk een wijnboer uit die jou helpt bij het samenstellen van een unieke wijn. Een exclusieve wijn met een persoonlijk verhaal. Jij bepaalt zelf de kleur en druif van je wijn. Van blenden tot bottelen word je bovendien bij het proces betrokken.
Selecteer zelf wie jouw wijn gaat maken
Het leuke aan Koop Een Vat is dat je van a tot z de touwtjes in handen hebt. Zo selecteer je zelf wie jouw wijn gaat maken. Je hebt de keuze uit 12 wijnmakers uit binnen- en buitenland. Iedere wijnboer heeft een eigen verhaal en werkwijze. De ambachtelijke wijnmaker gaat samen met jou op zoek naar de perfecte wijn. Je bespreekt de kleur, druif, rijptijd en daarmee de smaak. Jouw eigen vat is in de maak!
Volg het proces
De wijnboer gaat voor je aan de slag en houdt je op de hoogte van de vorderingen. Je volgt dus het hele proces van plukken tot bottelen. Regelmatig kun je updates verwachten met filmpjes en foto's van het plukken van de druiven, vatmonsters en updates uit de wijnkelder. Plan ook meteen een wijnreis, zodat je zelf je vat in de gaten kunt houden en alvast een kleine proeverij kunt doen. Je bent namelijk van harte welkom bij de wijnmaker. Sommige boeren hebben een eigen Bed & Breakfast waar je kunt overnachten. Wat een goed idee!
Koop Een Vat
Koop een Vat is dit jaar opgericht door het stel Thomas Luberti en Femke Luberti-Landman en hun vriend Frits van der Bijl. De drie Rotterdammers hebben een achtergrond in food marketing (Thomas), e-commerce (Frits) en communicatie (Femke). Thomas: “We zijn alle drie wijnliefhebbers en houden van de verhalen achter de wijnen. Met Koop Een Vat willen we meer beleving rondom wijn creëren en wijnmakers en wijnliefhebbers aan elkaar verbinden.”
Een wijnkelder
Je kunt alvast op zoek gaan naar een wijnkelder, want uit één wijnvat kunnen 300 flessen worden gehaald. Uiteraard kun je er ook voor kiezen om dit avontuur samen met vrienden of familie aan te gaan. Een 'vriendenvat' is bedoeld voor 10 vrienden, die uiteindelijk allemaal 30 flessen krijgen. Uiteraard krijgt je of jullie wijn een persoonlijk etiket. De prijs is afhankelijk van de druif, regio en het wijnhuis.
Irene is tekstschrijver en blogger. Naast schrijven vindt ze het leuk om hard te lopen en de wereld rond te reizen. Of dat nu korte of lange trips zijn,...
