Lifestyle09.08.2015

Zo mix je de perfecte cocktail volgens wetenschappers


Je hebt cocktails en je hebt cocktails: sommige drankjes zijn lekkerder dan de andere en dat is niet gek. Je moet echt ervaring hebben om de perfecte cocktail te maken. En dat heeft vaak te maken met de temperatuur van een cocktail.

Jennifer Colliau, ‘beverage director’ bij een van de beste cocktailbars van San Francisco, The Interval at Long Now, vertelt hoe je de perfecte temperatuur voor een cocktail krijgt. Ze maakt zelfs gebruik van de whisky wedge, wat er meteen super stijlvol uitziet.

Check de video hieronder en misschien leer je er nog wat van! Kun je jouw bartending en mix skills nog een keer uitproberen op een feestje.

Deel dit artikel

Verder lezen over Food

Plezier in je glas met de Seeger SuperSlush

De Seeger SuperSlush maakt in 15 tot 20 minuten perfecte slush, milkshakes en frozen cocktails dankzij zijn InstantFreeze-technologie en acht automatische programma’s. Compact, stijlvol en gebruiksvriendelijk, een echte must-have voor iedereen die snelheid en plezier in de keuken wil combineren!

Gadgets10.10.2025

Plezier in je glas met de Seeger SuperSlush
Shell en Old Amsterdam maken jouw tankstop een stuk smaakvoller

Normaal denk je bij een tankstop aan haast, een koffie to go en een broodje dat vaak niet super lekker is, maar vooral praktisch. Wat als die tussenstop onderweg ineens een smaakvol moment wordt? Shell en Old Amsterdam laten zien dat dit kan. Vanaf dit najaar vind je in alle 105 Shell Café's in Nederland drie nieuwe specials waarin de kaas van Old Amsterdam de hoofdrol speelt.

Food08.09.2025

Shell en Old Amsterdam maken jouw tankstop een stuk smaakvoller
7 zomerse drankjes voor op het terras

Wanneer je naar buiten kijkt, is het stralend weer, en dat betekent maar één ding. Mensen duiken massaal het terras op en genieten daar met gezelschap van het heerlijke weer. Bij een gezellige terras middag of avond horen natuurlijk ook lekkere drankjes. Wij hebben er een aantal voor je op een rijtje gezet!

Food14.08.2025

7 zomerse drankjes voor op het terras
We gaan even terug in de tijd dankzij chips met batterijsmaak?!

Britney Spears, een interview en een 9-Volt batterij. Voor iedereen die het interview uit 2002 en de bijbehorende reactie heeft gezien, weet precies waar ik het nu over heb. In een interview van CNN in 2002 vroeg een interviewer aan Britney of ze ooit een batterij had gelikt. Het antwoord was natuurlijk nee, maar dit heeft wel nieuwsgierigheid gecreëerd bij velen die dit interview hebben gezien. Wat als ik je vertel dat ik, na al die jaren, nu inderdaad de smaak van een batterij ken. Niet omdat ik een batterij heb gelikt, maar door chips te eten.

Food11.08.2025

We gaan even terug in de tijd dankzij chips met batterijsmaak?!
4 redenen om dagelijks zink supplementen te slikken

Met een goed, gevarieerd voedingspatroon zou je alle voedingsstoffen binnen moeten krijgen. Toch kan het zijn dat je lichaam een tekort aan een bepaalde voedingsstof ervaart. Een tekort aan zink merk je bijvoorbeeld aan...

Lifestyle22.02.2024

4 redenen om dagelijks zink supplementen te slikken
Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur

Als het gaat om ons avondeten, is Nederland graag goed voorbereid. Het merendeel van de Nederlanders (44%) koopt boodschappen meerdere dagen vooruit en bepaalt zelfs van tevoren wat elke dag gegeten wordt. Dit blijkt uit...

Food14.11.2023

Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur
Quinta dos Vales The Winemaker Experience of hoe wordt je wijnmaker

Vakantie vieren in de Algarve, een van de meest zonrijke regio’s van Europa, en dat in een prachtige vakantiewoning tussen de wijnranken. Dat klinkt als je wijnliefhebber bent als muziek in de oren. Maar wat als aan di...

Lifestyle30.04.2022

Quinta dos Vales The Winemaker Experience of hoe wordt je wijnmaker
Gorillas bezorgt boodschappen binnen 10 minuten

Misschien heb je ze al ergens voorbij zien komen of over gelezen: boodschappenservice Gorillas is nieuw en zou zomaar een gat in de markt kunnen zijn. Want wat doe je bijvoorbeeld als je op het punt staat te gaan koken e...

Food29.03.2021

Gorillas bezorgt boodschappen binnen 10 minuten

Verder lezen over Lifestyle

Negen op de tien Gen Z’ers ervaart microstress

Dat de druk op Gen Z hoog is wisten we al. Uit het onderzoek dat Mars Wrigley liet doen door PanelWizard onder 1.047 Nederlandse jongeren tussen de 13 en 27 jaar kwam iets naar voren dat nog preciezer is dan ‘’druk’’, namelijk microstress. Het zijn niet de grote burn-outverhalen, maar de kleine prikkels die je gedurende de dag krijgt die samen tóch voelen als een hele hoop. Denk aan een onverwachte toets of een verzoek van je baas. Bijna negen op de tien jongeren maakt dit regelmatig mee en een kwart zelfs dagelijks, best veel als je het mij vraagt.

Gezondheid04.11.2025

Negen op de tien Gen Z’ers ervaart microstress
Waarom bedrijven de feestdagen niet mogen vergeten!

Kortingen, acties en gratis spullen weggeven. Veel ondernemers vinden het maar onzin en doen liever niet mee met de gekkigheid van dagen als Black Friday of de feestdagen in december, maar hierdoor laat je al snel veel kansen liggen. Veel merken zorgen juist voor speciale kerstcadeaus, brengen nieuwe lijnen uit en ook adventskalenders zijn niet meer weg te denken. Natuurlijk allemaal wel met een bepaalde korting of met een extraatje.

Lifestyle20.10.2025

Waarom bedrijven de feestdagen niet mogen vergeten!
MAC tilt kerstcadeaus naar een oogverblindend niveau

MAC Holiday Collection 2025 levert limited-edition glamour in mintgroen met Jelly Shine Eye Shadow, Bounce & Gleam Highlighter, Sugar Crystal Lip Oil Stick, Lipglass Air en MACximal Sleek Satin Lipstick, plus kant-en-klare cadeausets voor een snelle switch van dag- naar avondlook. Tegelijk lanceert MAC Dazzle & Shine met Dazzleshadow Liquid, DazzleLips Crayon en vernieuwde poederoogschaduws voor langdurige metallic glans.

Lifestyle17.10.2025

MAC tilt kerstcadeaus naar een oogverblindend niveau
Molton Brown Mesmerising Oudh Accord & Gold, al 10 jaar een bestseller

Sommige geuren vergeet je meteen, maar soms is er een geur die blijft hangen. Mesmerising Oudh Accord & Gold van Molton Brown is er zo eentje. Dit parfum is al tien jaar een bestseller, en eerlijk gezegd verbaast dat ons niets.

Lifestyle08.09.2025

Molton Brown Mesmerising Oudh Accord & Gold, al 10 jaar een bestseller
Tijdreis door 750 jaar Amsterdam in de grootste maquette ooit gebouwd

Op 21 juni werd het al groots gevierd met het festival Op De Ring waar bijna 200.000 mensen het 750-jarig bestaan van onze hoofdstad vierden. Op 27 oktober, precies op de 750ste verjaardag van Amsterdam, opent Amsterdam in Motion in de Zuiveringshal Oost van Westergas. Dit is ‘s werelds grootste multimediale maquette van een stad. Een bijzondere manier om de verjaardag van onze hoofdstad te vieren!

Lifestyle01.09.2025

Tijdreis door 750 jaar Amsterdam in de grootste maquette ooit gebouwd
Nooit meer alleen sporten met AI Fitbuddies

Je hoort het vaak, sporten is leuker als je het samen doet. Ik kan me daar helemaal in vinden, ik zit namelijk zelf op een teamsport. In mijn eentje naar de sportschool gaan, daar voel ik echt helemaal niets voor. Voor de mensen die wel graag naar de sportschool gaan en dit liever ook samen doen heeft Basic-Fit iets leuks gelanceerd, namelijk Fitbuddies, je eigen AI-trainingsmaatje!

Lifestyle01.09.2025

Nooit meer alleen sporten met AI Fitbuddies
Sauna’s zijn gezonder dan je denkt: 63% minder kans op hartfalen

Een avondje sauna wordt vaak gedaan ter ontspanning, maar volgens de wetenschap schuilt er meer achter. Uit een Fins onderzoek blijkt dat regelmatig saunabezoek de kans op overlijden door hartfalen met maar liefst 63% verlaagt. Ook het risico op andere hart- en vaatziekten gaat flink omlaag. Goed nieuws dus voor iedereen die regelmatig in de sauna te vinden is.

Lifestyle26.08.2025

Sauna’s zijn gezonder dan je denkt: 63% minder kans op hartfalen
Fraude in Nederland stijgt met 50%

Je hebt het vast al wel eens gehoord of voorbij zien komen. Mensen die een berichtje krijgen van een ‘’familielid’’ die geld nodig heeft voor een nieuwe telefoon. Uiteindelijk blijkt het een oplichter te zijn die er met je geld vandoor gaat. Ik heb het zelf gelukkig nog nooit meegemaakt, maar ik heb genoeg verhalen gehoord. En het blijft oplopen volgens de Fraudehelpdesk.

Lifestyle20.08.2025

Fraude in Nederland stijgt met 50%