Lifestyle09.08.2015

Zo mix je de perfecte cocktail volgens wetenschappers


Je hebt cocktails en je hebt cocktails: sommige drankjes zijn lekkerder dan de andere en dat is niet gek. Je moet echt ervaring hebben om de perfecte cocktail te maken. En dat heeft vaak te maken met de temperatuur van een cocktail.

Jennifer Colliau, ‘beverage director’ bij een van de beste cocktailbars van San Francisco, The Interval at Long Now, vertelt hoe je de perfecte temperatuur voor een cocktail krijgt. Ze maakt zelfs gebruik van de whisky wedge, wat er meteen super stijlvol uitziet.

Check de video hieronder en misschien leer je er nog wat van! Kun je jouw bartending en mix skills nog een keer uitproberen op een feestje.

Deel dit artikel

Verder lezen over Food

Shell en Old Amsterdam maken jouw tankstop een stuk smaakvoller

Normaal denk je bij een tankstop aan haast, een koffie to go en een broodje dat vaak niet super lekker is, maar vooral praktisch. Wat als die tussenstop onderweg ineens een smaakvol moment wordt? Shell en Old Amsterdam laten zien dat dit kan. Vanaf dit najaar vind je in alle 105 Shell Café's in Nederland drie nieuwe specials waarin de kaas van Old Amsterdam de hoofdrol speelt.

Food08.09.2025

Shell en Old Amsterdam maken jouw tankstop een stuk smaakvoller
7 zomerse drankjes voor op het terras

Wanneer je naar buiten kijkt, is het stralend weer, en dat betekent maar één ding. Mensen duiken massaal het terras op en genieten daar met gezelschap van het heerlijke weer. Bij een gezellige terras middag of avond horen natuurlijk ook lekkere drankjes. Wij hebben er een aantal voor je op een rijtje gezet!

Food14.08.2025

7 zomerse drankjes voor op het terras
We gaan even terug in de tijd dankzij chips met batterijsmaak?!

Britney Spears, een interview en een 9-Volt batterij. Voor iedereen die het interview uit 2002 en de bijbehorende reactie heeft gezien, weet precies waar ik het nu over heb. In een interview van CNN in 2002 vroeg een interviewer aan Britney of ze ooit een batterij had gelikt. Het antwoord was natuurlijk nee, maar dit heeft wel nieuwsgierigheid gecreëerd bij velen die dit interview hebben gezien. Wat als ik je vertel dat ik, na al die jaren, nu inderdaad de smaak van een batterij ken. Niet omdat ik een batterij heb gelikt, maar door chips te eten.

Food11.08.2025

We gaan even terug in de tijd dankzij chips met batterijsmaak?!
4 redenen om dagelijks zink supplementen te slikken

Met een goed, gevarieerd voedingspatroon zou je alle voedingsstoffen binnen moeten krijgen. Toch kan het zijn dat je lichaam een tekort aan een bepaalde voedingsstof ervaart. Een tekort aan zink merk je bijvoorbeeld aan...

Lifestyle22.02.2024

4 redenen om dagelijks zink supplementen te slikken
Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur

Als het gaat om ons avondeten, is Nederland graag goed voorbereid. Het merendeel van de Nederlanders (44%) koopt boodschappen meerdere dagen vooruit en bepaalt zelfs van tevoren wat elke dag gegeten wordt. Dit blijkt uit...

Food14.11.2023

Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur
Quinta dos Vales The Winemaker Experience of hoe wordt je wijnmaker

Vakantie vieren in de Algarve, een van de meest zonrijke regio’s van Europa, en dat in een prachtige vakantiewoning tussen de wijnranken. Dat klinkt als je wijnliefhebber bent als muziek in de oren. Maar wat als aan di...

Lifestyle30.04.2022

Quinta dos Vales The Winemaker Experience of hoe wordt je wijnmaker
Gorillas bezorgt boodschappen binnen 10 minuten

Misschien heb je ze al ergens voorbij zien komen of over gelezen: boodschappenservice Gorillas is nieuw en zou zomaar een gat in de markt kunnen zijn. Want wat doe je bijvoorbeeld als je op het punt staat te gaan koken e...

Food29.03.2021

Gorillas bezorgt boodschappen binnen 10 minuten
​10x energie zonder koffie te drinken

Koffie is een ideale manier om je energiepeil op te krikken. Ben je wel érg afhankelijk van je bakkie troost of wil je wat minderen met cafeïne? Dit zijn tien manieren om meer energie te krijgen zonder koffie: 1. Zorg...

Food08.02.2021

​10x energie zonder koffie te drinken

Verder lezen over Lifestyle

Molton Brown Mesmerising Oudh Accord & Gold, al 10 jaar een bestseller

Sommige geuren vergeet je meteen, maar soms is er een geur die blijft hangen. Mesmerising Oudh Accord & Gold van Molton Brown is er zo eentje. Dit parfum is al tien jaar een bestseller, en eerlijk gezegd verbaast dat ons niets.

Lifestyle08.09.2025

Molton Brown Mesmerising Oudh Accord & Gold, al 10 jaar een bestseller
Tijdreis door 750 jaar Amsterdam in de grootste maquette ooit gebouwd

Op 21 juni werd het al groots gevierd met het festival Op De Ring waar bijna 200.000 mensen het 750-jarig bestaan van onze hoofdstad vierden. Op 27 oktober, precies op de 750ste verjaardag van Amsterdam, opent Amsterdam in Motion in de Zuiveringshal Oost van Westergas. Dit is ‘s werelds grootste multimediale maquette van een stad. Een bijzondere manier om de verjaardag van onze hoofdstad te vieren!

Lifestyle01.09.2025

Tijdreis door 750 jaar Amsterdam in de grootste maquette ooit gebouwd
Nooit meer alleen sporten met AI Fitbuddies

Je hoort het vaak, sporten is leuker als je het samen doet. Ik kan me daar helemaal in vinden, ik zit namelijk zelf op een teamsport. In mijn eentje naar de sportschool gaan, daar voel ik echt helemaal niets voor. Voor de mensen die wel graag naar de sportschool gaan en dit liever ook samen doen heeft Basic-Fit iets leuks gelanceerd, namelijk Fitbuddies, je eigen AI-trainingsmaatje!

Lifestyle01.09.2025

Nooit meer alleen sporten met AI Fitbuddies
Sauna’s zijn gezonder dan je denkt: 63% minder kans op hartfalen

Een avondje sauna wordt vaak gedaan ter ontspanning, maar volgens de wetenschap schuilt er meer achter. Uit een Fins onderzoek blijkt dat regelmatig saunabezoek de kans op overlijden door hartfalen met maar liefst 63% verlaagt. Ook het risico op andere hart- en vaatziekten gaat flink omlaag. Goed nieuws dus voor iedereen die regelmatig in de sauna te vinden is.

Lifestyle26.08.2025

Sauna’s zijn gezonder dan je denkt: 63% minder kans op hartfalen
Fraude in Nederland stijgt met 50%

Je hebt het vast al wel eens gehoord of voorbij zien komen. Mensen die een berichtje krijgen van een ‘’familielid’’ die geld nodig heeft voor een nieuwe telefoon. Uiteindelijk blijkt het een oplichter te zijn die er met je geld vandoor gaat. Ik heb het zelf gelukkig nog nooit meegemaakt, maar ik heb genoeg verhalen gehoord. En het blijft oplopen volgens de Fraudehelpdesk.

Lifestyle20.08.2025

Fraude in Nederland stijgt met 50%
De verrassende badkamergeheimen van Nederlandse vrouwen

Iedereen start zijn dag anders. De een begint met het poetsen van zijn tanden, terwijl ik persoonlijk het liefst meteen onder de douche spring om goed wakker te worden. Mensen starten hun dag dus het liefst fris. Wat zich achter de deur van de badkamer afspeelt blijkt een stuk minder rooskleurig te zijn dan je denkt. Uit onderzoek van Haibu blijkt dat bijna de helft van de Nederlandse vrouwen wel eens plast onder de douche. Meer dan 700 vrouwen deelden hun badkamergewoontes en in dit blog delen wij de meest verrassende gewoontes!

Lifestyle12.08.2025

De verrassende badkamergeheimen van Nederlandse vrouwen
Fantastische Wezens in Venlo

Van 4 oktober 2025 tot en met 22 maart 2026 veranderd museum Bommel van Dam in Venlo in een magische wereld vol draken, godinnen, monsters en andere figuren. Wat deze expositie zo bijzonder maakt? Eeuwenoude mythen en sprookjes worden gekoppeld aan hedendaagse kunst. Kunstenaars van over de hele wereld laten zien hoe verhalen van duizenden jaren oud nog steeds iets te zeggen hebben over hoe we nu naar de wereld kijken.

Lifestyle11.08.2025

Fantastische Wezens in Venlo
Koreaanse skincare van TIRTIR nu beschikbaar bij Etos Nederland

Soms ligt er ineens iets nieuws in het schap waar je even voor terugloopt. Zo ook het merk TIRTIR. Het klinkt misschien als een Koreaanse popgroep, maar het is een beautymerk dat via TikTok, beautyfora en mond-tot-mondreclame in no-time een cultstatus kreeg. Geen grote tv-reclames en geen billboardcampagnes, gewoon producten die echt iets doen. Het merk is eindelijk te vinden in de schappen van de Etos.

Lifestyle05.08.2025

Koreaanse skincare van TIRTIR nu beschikbaar bij Etos Nederland