Food01.11.2015

Na het zien van deze video heb je meteen zin in sushi


Wereldberoemde sushi-chef Jiro Ono van de bekroonde film Jiro Dreams of Sushi heeft een heleboel tijd doorgebracht in de schijnwerpers. Deze keer staat zijn leerling-kok Daisuke Nakazawa van zijn restaurant Sushi Nakazawa in West Village, New York in de spotlight.

Hij laat zien dat hij bijna een even hoog niveau van detail heeft als zijn chef. Maar hoe goed is hij echt? Kat Odell van Eater gaat op onderzoek uit. Hoe goed smaakt zijn nigiri? Na het zien van deze video heb je geheid zin in sushi. Tenminste, ik wel! Helaas woon ik niet in New York en moet ik het doen met een van de vele all-you-can-eat sushirestaurants.

Deel dit artikel

Verder lezen over Food

Plezier in je glas met de Seeger SuperSlush

De Seeger SuperSlush maakt in 15 tot 20 minuten perfecte slush, milkshakes en frozen cocktails dankzij zijn InstantFreeze-technologie en acht automatische programma’s. Compact, stijlvol en gebruiksvriendelijk, een echte must-have voor iedereen die snelheid en plezier in de keuken wil combineren!

Gadgets10.10.2025

Plezier in je glas met de Seeger SuperSlush
Shell en Old Amsterdam maken jouw tankstop een stuk smaakvoller

Normaal denk je bij een tankstop aan haast, een koffie to go en een broodje dat vaak niet super lekker is, maar vooral praktisch. Wat als die tussenstop onderweg ineens een smaakvol moment wordt? Shell en Old Amsterdam laten zien dat dit kan. Vanaf dit najaar vind je in alle 105 Shell Café's in Nederland drie nieuwe specials waarin de kaas van Old Amsterdam de hoofdrol speelt.

Food08.09.2025

Shell en Old Amsterdam maken jouw tankstop een stuk smaakvoller
7 zomerse drankjes voor op het terras

Wanneer je naar buiten kijkt, is het stralend weer, en dat betekent maar één ding. Mensen duiken massaal het terras op en genieten daar met gezelschap van het heerlijke weer. Bij een gezellige terras middag of avond horen natuurlijk ook lekkere drankjes. Wij hebben er een aantal voor je op een rijtje gezet!

Food14.08.2025

7 zomerse drankjes voor op het terras
We gaan even terug in de tijd dankzij chips met batterijsmaak?!

Britney Spears, een interview en een 9-Volt batterij. Voor iedereen die het interview uit 2002 en de bijbehorende reactie heeft gezien, weet precies waar ik het nu over heb. In een interview van CNN in 2002 vroeg een interviewer aan Britney of ze ooit een batterij had gelikt. Het antwoord was natuurlijk nee, maar dit heeft wel nieuwsgierigheid gecreëerd bij velen die dit interview hebben gezien. Wat als ik je vertel dat ik, na al die jaren, nu inderdaad de smaak van een batterij ken. Niet omdat ik een batterij heb gelikt, maar door chips te eten.

Food11.08.2025

We gaan even terug in de tijd dankzij chips met batterijsmaak?!
4 redenen om dagelijks zink supplementen te slikken

Met een goed, gevarieerd voedingspatroon zou je alle voedingsstoffen binnen moeten krijgen. Toch kan het zijn dat je lichaam een tekort aan een bepaalde voedingsstof ervaart. Een tekort aan zink merk je bijvoorbeeld aan...

Lifestyle22.02.2024

4 redenen om dagelijks zink supplementen te slikken
Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur

Als het gaat om ons avondeten, is Nederland graag goed voorbereid. Het merendeel van de Nederlanders (44%) koopt boodschappen meerdere dagen vooruit en bepaalt zelfs van tevoren wat elke dag gegeten wordt. Dit blijkt uit...

Food14.11.2023

Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur
Quinta dos Vales The Winemaker Experience of hoe wordt je wijnmaker

Vakantie vieren in de Algarve, een van de meest zonrijke regio’s van Europa, en dat in een prachtige vakantiewoning tussen de wijnranken. Dat klinkt als je wijnliefhebber bent als muziek in de oren. Maar wat als aan di...

Lifestyle30.04.2022

Quinta dos Vales The Winemaker Experience of hoe wordt je wijnmaker
Gorillas bezorgt boodschappen binnen 10 minuten

Misschien heb je ze al ergens voorbij zien komen of over gelezen: boodschappenservice Gorillas is nieuw en zou zomaar een gat in de markt kunnen zijn. Want wat doe je bijvoorbeeld als je op het punt staat te gaan koken e...

Food29.03.2021

Gorillas bezorgt boodschappen binnen 10 minuten