Food21.10.2019

Koffieliefhebber? Tijd om deze acht steden te bezoeken


Het is woensdagmiddag tijd om het eens over koffie te hebben, want dat breekt immers zo lekker de week. Wist je dat we in Nederland per persoon zo’n 8,4 kg koffie per jaar verorberen? Daarmee zijn we wereldwijd zelfs nummer vijf qua grootste koffieleuten. Maar op welke andere plekken in de wereld moet je zijn om goede koffie te scoren?

Aan de hand van eenentwintig miljoen klantaanbevelingen op het platform van Booking.com is deze lijst met dé top acht koffiebestemming over de hele wereld.

De top acht reisbestemmingen voor koffieliefhebbers:

  • Melbourne, Australië

Voor iedereen die ooit Down Under is geweest, mag het geen geheim meer zijn dat Australië écht een koffieland is. Wat wil je ook met zoveel Europese invloeden. Al die invloeden komen het duidelijkste bij elkaar in Melbourne, het is dan ook geen toeval dat Melbs wordt beschouwd als de koffiehoofdstad van Australië.

Veel grote steden in Australië hebben een central business district (CBD), waar het wemelt van zakenmensen. Wat doen die graag? Juist! Koffie drinken. Je gaat in Melbourne echt geen slechte koffie vinden. Tip: Axil Coffee Roasters.

  • Wenen, Oostenrijk

Wenen blijft een van de steden in Europa die altijd een statige en oubollige uitstraling zal houden. Toch moeten koffieliefhebbers de stad HOOG op hun lijst zetten want de Weense koffiehuiscultuur is tot immaterieel cultureel erfgoed verkozen door UNESCO.

Tip: het Wieden district. Hier vind je veel trendy en gewaagde cafés én een park dat gewijd is aan de oprichter van het eerste koffiehuis in Wenen: Johannes Diodato.

  • Lviv, Oekraïne

Uit de koffiecultuur in het Oekraïense Lviv blijkt wel dat de Oostenrijks koffie altijd heel serieus hebben genomen. In Lviv doet de cafécultuur niet onder dan die van West-Europa. Aan het einde van de 18e eeuw kwamen de Oostenrijkers en die namen hun voorliefde voor koffie mee. Daar is de koffiecultuur van Lviv ooit begonnen. Tip: Het legendarische Vermenka-café. Hier bestel je een authentieke koffie die volgens Lviv-recept gezet is.

  • Rome, Italië

Eigenlijk is de volgende opsomming genoeg: Italië, Rome, espresso. Want espresso is van levensbelang voor de meeste Romeinen. Een sterke maar vooral snelle bak koffie. De Romeinen zijn goed voor vijf espresso’s per dag. Vandaar dat ze alles waarschijnlijk zo snel, snel, snel willen doen. Tip: De meest iconische en populaire bars is: Sant’Eustachio Il Caffè. Hier serveren ze meer dan 6.000 koffies per dag.

  • Parijs, Frankrijk

De meest stijlvolle hoofdstad van Parijs is gevuld met allerlei toffe koffiezaken. Maar wil je geen last hebben van alle toeristen, dan is het een strak plan om het 11e arrondissement op te zoeken. Dat is een creatieve hotspot die overloopt met allerlei hippe boetiekcafés. Tip: Cafe Oberkampf. Voor veel bloggers en reizigers dé perfecte Insta-plek.

  • Istanboel, Turkije

Een kop Turkse koffie is even een heel ander level dan ‘wij’ in West-Europa gewend zijn. Turkse koffie kent een lange geschiedenis die terug te leiden is naar de Ottomanen die honderden jaren geleden de koffie uitvonden. In tegenstelling dat een espresso in Rome, neem je in Istanboel echt de tijd voor een kop Turkse koffie. Tip: Struin door de straten naar de plekken waar je middeleeuwse cafés ziet zonder naam, daar drink je de lekkerste Turkse koffie.

  • Wellington, Nieuw-Zeeland

In heel Oceanië zijn ze gek op koffie. Als Melbourne de koffiehoofdstad van Australië is, dan is Wellington dat van Nieuw-Zeeland. In het centrum van de stad struikel je over de plekken om koffie te drinken: van hipsterplekken tot strandtenten. Tip: het iconische Fidel’s waar je verse Cubaanse koffie drinkt.

  • Amsterdam, Nederland

Dat Nederland een koffieland is, staat buiten kijf. Vandaar dat we ook in deze lijst terugkomen. De eer gaat naar Amsterdam en dat is natuurlijk niet gek. In ons land kun je op iedere straathoek een goede kop koffie scoren. Zo ook in Amsterdam. Tip: de espresso’s van Lot Sixty One.

[Fotocredits © Booking.com]

Verder lezen over Koffie

Van vroeger naar nu: de percolator

In deze huidige tijd is het bedoeling dat we zo snel mogelijk ons bakje koffie klaar hebben staan met de perfecte smaak. Maar vergeten we hierin niet dat het ook nog steeds mogelijk is om koffie te zetten met een ouderwe...

Lifestyle15.03.2019

Van vroeger naar nu: de percolator

De enige koffiebranderij in Nederland die koffie op hout brandt

Mannenkoffie is de enige koffiebranderij in Nederland die koffie op hout brandt. Er komt geen aardgas, geen computer en ook geen stikstof om de bonen langer te bewaren aan te pas. Het wordt gedaan zoals de Italianen al h...

Lifestyle29.04.2018

De enige koffiebranderij in Nederland die koffie op hout brandt

Het Makita koffiezetapparaat kan overal een lekker bakkie maken

Makita is goed spul. Dat is de enige verklaring waarom alle semi tot profi bouwmannetjes met gereedschap van dat merk rondlopen. Dat betekent automatisch ook dat ze heel blij gaan zijn met dit nieuwe model koffiezet-appa...

Gadgets25.03.2018

Het Makita koffiezetapparaat kan overal een lekker bakkie maken

Ook als je niet aan het bouwen bent
Bij deze koffiebar in Amsterdam bestel je met gebarentaal

Koffie bestellen in gebarentaal? Het kan binnenkort aan de Amsteldijk in Amsterdam. Daar opent op donderdag 19 oktober de Sign Language Coffee Bar om 12.00 uur haar deuren. Het is de eerste Nederlandse koffiebar waar all...

Lifestyle16.10.2017

Bij deze koffiebar in Amsterdam bestel je met gebarentaal

Volkswagen komt met een espressomachine voor onderweg

Handig voor mobiele barista’s, koffieleuten en iedereen die graag geniet van een lekkere bak koffie. En zelfs een musthave voor alle koffie-addicts. Volkswagen komt met een mobiele espressomachine. Want waarom stoppen...

Lifestyle08.08.2017

Volkswagen komt met een espressomachine voor onderweg

Creëer jouw persoonlijke kopje koffie met de Nespresso Expert

We raken er niet over uitgepraat. Koffie! Koffie zit in onze cultuur. Thuis, onderweg en op het werk drinken we koffie. Er is de laatste jaren wel een verschuiving waar te nemen. We zijn kritischer en we nemen al lang ge...

Food16.05.2017

Creëer jouw persoonlijke kopje koffie met de Nespresso Expert

GINA: zelf koffie brouwen in stijl

Er zijn ontelbaar veel koffiezetapparaten dat je door de bomen het bos niet meer ziet. En ze worden steeds geavanceerder. Zo is er een koffiezetapparaat die als wekker fungeert en ook meteen een kopje koffie voor je zet...

Food20.10.2016

GINA: zelf koffie brouwen in stijl

Het beste van twee werelden: espresso in je biertje

Starbucks is zeker niet de plek waar je een biertje met een shot espresso zou verwachten, maar koffie guru Justin Burns-Beach heeft dit toch werkelijk gemaakt. Hij schenkt een shotje espresso bij een IPA (Indian Pale Ale...

Food14.10.2016

Het beste van twee werelden: espresso in je biertje