Het is al weer even geleden dat we aanwezig mochten zijn bij een kookworkshop in het Michelin ster Restaurant 't Schulten Hues van Chef-kok Peter Gast in Zutphen. Als je houdt van koken en lekker eten is dat een plek die je na een bezoek niet snel zult vergeten. Initiatiefnemers waren Bas van Eijsden en Sander Stel, naast Irene Keur
van Garmin, beiden werkzaam bij een van de meest toonaangevende leveranciers op het gebied van professionele kookapparatuur Scholtès.

Nou heb ik het zelf helemaal niet op vis en schaaldieren en dan past kreeften schoonmaken niet echt in je systeem. Een goed moment om beide gastheren wat vragen stellen over het merk Scholtès wat niet voor iedereen even bekend is. Toch staat de Italiaanse keukenleverancier al jaren aan de top als het gaat om innovatie op de kookvloer. Speciaal voor de kerst mochten ze ons ook nog eens het beste recept voor de perfecte Kerstkalkoen laten weten (onderaan dit artikel).

Wat maakt Scholtès  zo anders dan alle andere merken? 

Scholtès brengt de professionele keuken bij de mensen thuis. De merkwaarden van Scholtès zijn professionaliteit, uitmuntendheid en tijdloos design. Scholtès kenmerkt zich door een continue drang naar innovatie en perfectie op het gebied van koken. Vandaar ook de slogan: “de smaak van perfectie, sinds 1922”.  Eén van de belangrijkste productontwikkelaars van Scholtès is een bekende Franse chef-kok die alle gerechten nauwkeurig analyseert in zijn laboratorium alvorens de gerechten zelf ook uit te proberen. Dankzij de kennis van het team bestaande uit chef-koks, ingenieurs en designers gaat Scholtès ook vandaag de dag verder met innoveren.... lees meer

Het werk van Marijn Beije is terug te vinden onder het kopje van zowel kunstenaars als ontwerpers. Met zijn prachtig ontworpen project Free Floating, vertaald naar het Nederlands 'Vrij Drijvend' wil Marijn Beije een brede doelgroep de waarde van de Nationale Parken met haar prachtige natuur laten ervaren.

Volgens een beschrijving op de website van Stichting Art Eko wordt een uitgestippelde route gevolgd, met iedere avond een aankomst bij een drijvende suite in het leefgebied van steeds een ander bijzonder dier. Zo wordt er een avontuur op grote en op kleine schaal beleefd.

In de basis is "Vrij Drijvend" ook een catamaran waar je kunt relaxen, chillen, zitten, staan, uitkijken en slapen. ... lees meer

Draagbare minispeakers zijn er alle soorten en maten. Vaak is het geluid te blikkerig en ontbreekt het aan echte bastonen. Dat kan niet helemaal gezegd worden van de nieuwe Logitech Mini Boombox. Uit het kleine speakertje komt voor z'n afmetingen een prima geluid. Alleen bij maximaal gebruik van het volume wordt het geluid wat minder.

De Mini Boombox is vooral een uiterst compact en draadloze speaker die geschikt is voor alle gangbare smartphones, tablets waaronder iPad en iPad 2, en apparaten die voorzien zijn van Bluetooth. De Mini Boombox is ook aan te sluiten via een 3.5mm-geluidsuitgang. Opladen doe je de Boombox via een USB-kabletje. Eenmaal opgeladen gaat de het kleine speakertje bijna 10 uur mee. ... lees meer

We hebben een paar dagen de nieuwe Garmin Approach G5 op de golfbaan mogen uittesten. Garmin’s golf GPS is een robuust en zeer solide navigatiesysteem voor golfliefhebbers.

De Approach G5 heeft touchscreen navigatie. Het 3” TVT scherm (240 x 400 pixels) is duidelijk genoeg maar heeft zoals alle compacte touchscreens de handicap om eenvoudig te navigeren door de schermen. De G5 heeft 7.100 "Preloaded courses" in Europa wat wil zeggen dat je al deze banen zonder te downloaden in 2D kunt bekijken.

De navigatie zelf is intuitief genoeg om de handleiding in de verpakking te laten zitten. Aanzetten en alles wijst zich vrijwel vanzelf. Het vinden van golfbanen werkt echt prima. In no-time geeft het device je alle golfbanen bij je in de buurt. We hebben hem getest in Frankrijk en hoewel de GPS ontvangst in het gebied van de Lot en de Dordogne niet over laat wist de Approach G5 alle in de buurt liggende banen (Find a Golf Course) te vinden. Verder kun je zoeken op plaats (Spell City) of een specifieke baan (Spell Course).... lees meer

Hoe sta jij 's ochtends op en wat doet licht met je. Opstaan met een zonnetje is nu eenmaal niet hetzelfde als in het donker terwijl de regen tegen je ramen klettert. Licht heeft invloed op ons dagelijks leven en al helemaal als je wakker wordt. Recent Europees onderzoek van Philips toont aan dat veel Nederlanders in de ochtend niet op hun allerbest zijn. We kennen het hoogste aantal ochtend ‘snoozers’ van Europa en een derde heeft 30 minuten of meer nodig om echt wakker te worden. 

Als jij jezelf hierin herkent en je van plan bent hieraan iets aan te willen doen kun je vanaf vandaag meedoen met een nieuwe ‘Wake-up Challenge’. Philips Wake-up Light daagt Nederlanders met het grootste ochtendhumeur namelijk uit om te veranderen in echte ‘ochtendmensen’ in slechts 21 dagen. Geïnteresseerden kunnen zichzelf of bekenden vanaf vandaag nomineren voor deze uitdaging. Je kunt deze ultieme uitdaging aangaan via www.facebook.com/PhilipsHealthyLiving. Plaat je eigen ervaring als je wilt in de comments, we zijn benieuwd. Voor deze haan werkte de wake-up light (klassieker uit 2009) in ieder geval prima.