Philips’ meest opvallende onthulling tijdens de IFA 2012 was toch wel de HomeCooker. Dit keukenapparaat neemt het meeste werk en het grootste deel uit handen in het bereiden van een complete avondmaaltijd. Bijbehoren een verrassende aankondiging; een nauwe samenwerking met topkok Jamie Oliver die vanaf het eerste prototype heeft meegedacht om tot het eindproduct te komen.
De HomeCooker is ontwikkeld om in te spelen op de drukke werkdagen. Voor velen het tweede spitsuur in het gezin. In plaats van uren in de keuken te hoeven staan, kun je de HomeCooker vullen, aanzetten en deze al het werk laten doen.
Het apparaat is ontworpen om met zo min mogelijk inspanning en in zo weinig mogelijk tijd een avondmaaltijd op tafel te zetten. Maar kan ook prima ingezet worden voor het ontbijt, de lunch of een tussendoortje. De HomeCooker roert, smelt, kookt, stooft of bakt volledig zelfstandig. Het enige dat je als gebruiker hoeft te doen is het apparaat voor te verwarmen, ingrediënten in de ‘pan’ te doen en de timer aan te zetten. Daarna heb je er geen omkijken meer naar. Extra handigheidje is dat dankzij een meegeleverde ‘chopper’ die rechtstreeks in de pan hakt, hoeven groenten niet meer met de hand gesneden te worden.
De HomeCooker verwamt met een temperatuur van 40 tot 250 graden. Hierdoor is het mogelijk om verschillende gerechten te maken zoals risotto‘s, curry’s, soepen, maar bijvoorbeeld ook jam. Het keukenapparaat slaat automatisch af nadat de timer is afgelopen en voorkomt dat de maaltijd aanbrandt. Het wordt geleverd met een glazen pan van 3 liter, een stoom tray en mand, roerarm en een insert voor pasta. Daarnaast krijg je ook een kookboek met uiteenlopende gerechten om klaar te maken in de HomeCooker.
De HomeCooker is het eerste product dat Philips in samenwerking met Jamie Oliver op de markt zet. In Nederland is deze begin 2013 verkrijgbaar voor een kleine 400 euro. De andere keukenproducten zoals een staafmixer en een foodprocessor zullen al eind 2012 te koop zijn in ons land. Deze lijn, ook in samenwerking met Jamie Oliver, worden gekenmerkt door een witte basis en een blauw accent.
Philips belooft dat je bij het apparaat weg kunt lopen zonder dat je er ook maar enige omkijken naar hebt. Tijdens een kleinschalige workshop mochten we de HomeCooker als een van de eersten uitproberen.
Noesjka werkt voor Coopr en schrijft voor DutchCowgirls, Travelvalley en op haar eigen blog justagirlsbrainwaves.nl/blog.
